林佳樺、周家嵐講座。（Openbook閱讀誌官網）

由Openbook閱讀誌主辦的「真人認證中，請稍候」系列講座進入最後一場，於明（22）日由國文教師周家嵐，與同為國文教師的散文作家林佳樺以「AI 負責寫作業，我們負責長智慧？『魔法詠唱』與『靈魂修煉』的教室生存戰」為題進行對談，分享AI介入教學現場的經驗，時間是下午2點至4點，地點在郭怡美書店，報名可上網：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd4vVlJa5VwbRnN0eACCZ2SzkxELmetxW_4G-CjVN2vbSF1TQ/viewform。

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◎ 劉哲廷

近幾年，「韌性」成了台灣最流行的政治名詞。從能源韌性、供應鏈韌性，到資安韌性、民主韌性，每一次國際論壇、每一場官方演講，都在提醒台灣必須變得更強壯。但我始終懷疑，真正脆弱的，也許不是國家的系統，而是人的精神。

行政院長卓榮泰聚焦人工智慧與資安治理，美國智庫德國馬歇爾基金會亞洲計畫主任葛來儀（Bonnie S. Glaser）則從全面韌性的角度思考民主防衛，兩人的論述皆建立在當前國際安全情勢的現實基礎上，值得正視。然而，如果韌性最後只剩下法律修正、預算增加、技術升級，那麼我們只是把民主當成一部等待更新的電腦，而忘記民主首先是一群人的生活方式。

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華府智庫德國馬歇爾基金會（The German Marshall Fund）印太計畫主任葛來儀（Bonnie Glaser，左一），從全面韌性的角度思考民主防衛。（資料照）我愈來愈害怕的，不是中國的飛彈，而是我們開始用飛彈的邏輯理解彼此。

社群媒體讓每個人都像一座孤島。

演算法餵養憤怒，新聞競逐情緒，公共討論變成獵巫競賽。每一天，我們都在辨認誰是假帳號、誰是協力者、誰替中國說話、誰替美國說話，最後，我們忘了怎麼好好聽一個人的完整意思。

這種心理變化，比任何資訊戰都更可怕。因為民主不是毀於敵人的強大，而是毀於人民失去耐心。

北京真正厲害的地方，不只是資訊操作，而是它深刻理解現代人的心理弱點。它知道，在資訊爆炸的年代，人們沒有能力查證所有事情；知道焦慮的人，比理性的人更容易轉傳；知道只要把公共討論變成互相仇恨，民主便會開始自行瓦解。

這是一種犬儒政治。

社群媒體讓每個人都像一座孤島，演算法餵養憤怒，新聞競逐情緒，公共討論變成獵巫競賽。（彭博檔案照）

它讓人民對政府失望，對媒體失望，對政黨失望，最後連對鄰居都失去信任。當所有價值都被相對化，每一件事情都可以說成陰謀，每一份證據都可以被指控造假，人便會退回自己的小圈子，只相信演算法推薦給自己的世界。

而孤立的人，是最容易被操控的人。因此，我不完全同意近年對韌性的想像。真正的韌性，不應只是國家承受攻擊的能力，而是人民願意共同生活的能力。

我更期待政府談韌性時，也談教育、閱讀、地方社群、文化、公民討論與心理健康。因為真正讓民主站穩腳步的，不只是科技人才，而是願意相信公共生活仍有意義的人。「韌性」不再只是危機管理的語言，而是日常生活的倫理。

行政院「全民心理健康韌性計畫」，將結合各部會，從中央到地方、公私協力，共同推動。（資料照，行政院提供）即使面對龐大的外部威脅，我們依然願意保持誠實；即使資訊混亂，我們仍願意查證；即使立場不同，我們仍願意對話；即使世界愈來愈喧囂，我們仍願意相信，民主最重要的資產，是一群始終沒有放棄彼此的人。

這樣的社會，也許才是真正無法被擊敗的台灣。

（作者為詩人，自由工作者）

自由開講》是一個提供民眾對話的電子論壇，不論是對政治、經濟或社會、文化等新聞議題，有意見想表達、有話不吐不快，都歡迎你熱烈投稿。請勿一稿多投，文長700字內為優，來稿請附真實姓名（必寫。有筆名請另註）、職業、聯絡電話、E─mail帳號。

本報有錄取及刪修權，不付稿酬；錄用與否將不另行通知。投稿信箱：[email protected]

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大樂透、49樂合彩開獎號碼。（擷取自三立iNEWS《全民i彩券》）

今天（8月21日）台彩各項開獎獎項及獎號。

大樂透：08、14、23、24、26、47，特別號：30。

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49樂合彩：08、14、23、24、26、47。

今彩539：11、12、18、20、29。

39樂合彩：11、12、18、20、29。

3星彩：502。

4星彩：6911。

確切中獎號碼以台彩網站公告為主，請見「台灣彩券網站」。

今彩539、39樂合彩開獎號碼。（擷取自三立iNEWS《全民i彩券》）

3星彩開獎號碼。（擷取自三立iNEWS《全民i彩券》）

4星彩開獎號碼。（擷取自三立iNEWS《全民i彩券》）

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何欣純公開「欣好店家地圖」串起欣欣向榮大台中。（何欣純辦公室提供）

選戰倒數99天，民進黨台中市長參選人、立委何欣純今公布「欣好店家地圖」，何欣純官方網站「欣好店家」專區已集結近百間特色店家，依山海屯市等不同區域分類，從傳統小吃、咖啡甜點、特色餐館，到書店文具、服飾選物、寵物美容及居家生活通通都有，邀民眾走訪欣好店家，支持在地好店，串起欣欣向榮大台中。

何欣純表示，大台中29區藏著許多認真經營、有特色也有故事的在地店家，官網除了整理店家地址，也介紹推薦品項及店家故事，「欣好店家」涵蓋眾多特色商店，想尋找傳統滋味，可以到新社吃炒麵配豬血湯、到潭子品嘗藥膳豬腳；想到海線吹風走走，沙鹿有特色餐館與咖啡館、梧棲有在地冊店、大甲也有手作甜點；屯區則有大里豆花、太平貝果及霧峰鍋燒意麵，市區更集結咖啡廳、豆乳冰、義式料理、台灣漫畫、文具選物等各式好店，歡迎大家一起用行動跟消費支持在地欣好店家。

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何欣純表示，欣好店家地圖的店家數量還在持續增加，歡迎「有純的、挺純的、喜歡阿純的」通通來加入欣好店家、一起加入台中純派，也盼號召民眾依照山海屯市分類查看店家地址、推薦品項及特色介紹，跟著地圖走遍台中巷弄、支持在地好店，用一間間欣好店家串起欣欣向榮的大台中。

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基隆市通明街、光華隧道口，今天（21日）晚上7點左右發生隧道上方邊坡大樹倒塌砸壞出隧道的自小客意外。（民進黨基隆市議員施偉政提供）

交通部中央氣象署今天（21日）下午氣象預報，提醒基隆北海岸民眾今天傍晚到明天清晨有局部大雨發生。基隆市今天（21日）傍晚7點左右，基隆市通明街、光華隧道口，大雨沖刷隧道上方邊坡，造成隧道上方大樹傾倒砸到剛駛出隧道的自小客車，自小客車王姓駕駛嚇一跳，緊急剎車後，王姓駕駛的自小客車擋風玻璃產生蜘蛛網的裂痕，所幸無人傷亡。

由於基隆市警察局第四分局中華路派出所就在附近，警方接獲通報，隨即派員出來指揮交通，並在光華隧道另一端出口進行隧道封閉，請民眾改道行駛。

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民進黨基隆市議員施偉政今天晚間接獲通報，隨即趕到現場了解情形，並通知中山區公所與轄區警方派員到場處理。施偉政表示，前陣子才發生附近通明街山坡上樹木坍方，現在雨勢變大，又發生光華隧道口上方邊坡的樹木滑落，不禁讓人擔心，山坡地樹木枝葉過於茂盛，在天候不穩定下會成為通行安全的不定時炸彈。

施偉政指出，他第一時間已通報基隆市政府及中山區公所，開口契約廠商已到現場進行大樹移除作業。他表示，將進一步協助車主進行求償程序。施偉政提醒，駕駛人及行人非必要請避免行經該處，也請用路人與市民相互提醒，近日氣候不穩定，外出請注意自身安全。

基隆市通明街、光華隧道口，今天（21日）晚上7點左右發生隧道上方邊坡大樹倒塌砸壞出隧道的自小客意外。（民進黨基隆市議員施偉政提供）

基隆市光華隧道上方邊坡大樹倒塌砸壞出隧道的自小客意外，民進黨基隆市議員施偉政（右）與工務處長簡翊哲（左）現場討論。（施偉政提供）

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台灣的報復力量有多大還未可知，但是在外交（中國）與內政（馬國）都沒獲得好處的情況下，為了逞一時口舌之能而得罪台灣，實在沒有必要。安華發言之後，很多人有不少猜測，其實從他事後的反應來看，他就是沒有深思熟慮就胡亂發言。

◎ 沈榮欽

安華從支持中國武統台灣的言論退縮了。他昨天出席「2026年馬來西亞TikTok商場購物峰會」時，做了三點說明：

1.馬國一中政策並非濫觴於他

「一個中國政策可追溯到［第二任首相］阿都・拉薩（Abdul Razak Hussein）時期。在我看來，這個政策依然存在，我們一直奉行這項政策。」

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2.承認表達方式有問題

「我的立場符合我國長期奉行的政策，但在接受半島電視台採訪時的表達方式，可能引起負面反應。 」

馬來西亞首相安華從支持中國武統台灣的言論退縮了。（法新社檔案照）3.改口支持和平解決

「當然，我們也尋求和平解決方案。」

可以說從前兩天以馬國為例，支持中國武統台灣的強硬立場退縮了，回到半島電視台訪問前的原點，並隱約承認自己的發言方式不當。

為什麼安華退縮這麼快？我認為原因有三：

第一，北京口惠而實不至

安華如此強烈表態，除了換來北京口頭嘉獎，沒有獲得任何經貿利益。

安華上任後，和習近平簽署「馬中命運共同體」，又加速爭議極大一帶一路的「東海岸銜接鐵道」（ECRL），不僅在AI、綠能等領域和中國合作，並且積極吸納中國半導體企業的「去美化」投資，讓馬來西亞（特別是檳城）成為中國科技供應鏈移轉的重要封測與中轉基地等等，保持與中國良好關係。不過本次表態，沒有換來任何實質經貿利益。

第二，國內沒加分

除了湧進其社群媒體的大量抗議留言之外，還有人認為傷害安華從政治犯時期累積至今的「人權民主鬥士」形象，而多數馬國民眾並未因此改變對他的態度。

安華上任後，和習近平簽署「馬中命運共同體」，加速爭議極大一帶一路的「東海岸銜接鐵道」（ECRL）。（美聯社檔案照）第三，無故得罪台灣

安華合理化武統的言論，可能會打擊台灣高科技產業與台商赴馬來西亞投資的信心，而台灣政府也表示可能會影響兩國貿易往來。

台灣的報復力量有多大還未可知，但是在外交（中國）與內政（馬國）都沒獲得好處的情況下，為了逞一時口舌之能而得罪台灣，實在沒有必要。

安華發言之後，很多人有不少猜測，其實從他事後的反應來看，他就是沒有深思熟慮就胡亂發言。多數人喜歡把政治人物想得高深莫測，總覺得他們無時無刻都在下好大的一盤棋，每一次發言都字斟句酌，頗有深意。其實政治人物也是人，就算是那些被認為很厲害的政治人物，從他們美化自己的回憶錄中也能看出，很多時候政治人物就是思慮不周說錯話，只是有人會美化成「好大一盤棋」死不承認，有人則摸摸鼻子隱性認栽，安華這次就是屬於後者。

台灣半導體供應鏈在全球扮演關鍵角色，安華合理化武統的言論，可能會打擊台灣高科技產業與台商赴馬來西亞投資的信心（路透檔案照） （作者為加拿大約克大學副教授）

本文經授權轉載自沈榮欽臉書

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史考特。（資料照，法新社）

〔體育中心／綜合報導〕道奇明星終結者狄亞茲（Edwin Díaz）因頸部發炎，被放進15天傷兵名單。目前道奇最後一道防線，交由明星左投史考特（Tanner Scott）關門。史考特本季表現回升，對於去年糟糕的賽季，他坦言那不是好的一年。

史考特在2025年1月以4年7200萬美元（約新台幣22.9億）加盟道奇，但他去年表現欠佳，出賽61場拿到1勝4敗、防禦率4.74，有23次救援成功，但也砸鍋10次，被打擊率0.254，每局被上壘率（WHIP）為1.26。史考特也沒有被放進季後賽名單。

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今年史考特大反彈，本季出賽55場，有1勝3敗、防禦率2.28，有18次救援成功、12次中繼成功，被打擊率僅0.197，WHIP為0.92。史考特在8月份出賽8場，拿到2次救援成功，單月防禦率僅1.35。

談到自己在牛棚的角色，史考特表示，「我就是等電話響，這就是我唯一會做的事。這是讓自己隨時準備好應對任何情況的最簡單方法，等電話通知。」

對於去年球季的表現，史考特坦言，「我去年爛透了，我有一些事情做錯，包含投球機制，基本上什麼都出問題。我當時變得非常容易被預測。那是一個整體而言非常糟糕的球季。我們贏得世界大賽冠軍，所以這是一個加分項，但那並不是好的一年。」

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阿提哈德航空總公司致函我民航局，對機上廣播表達歉意。圖為阿提哈德航空曼城彩繪機。（記者吳亮儀攝）

中東「土豪航空」之一阿提哈德航空（Etihad）日前被旅客發現，降落廣播竟稱「歡迎回到『中國台灣』」，遭各界抨擊；交通部民航局今晚（21日）說明，阿提哈德總公司已致函道歉，承諾將全面檢視涉及台灣的機上廣播內容與旅客服務文件。

有民眾在網路上發文，搭乘阿提哈德班機返台時，降落前機上廣播竟然稱抵達「中國台灣」，甚至提醒違規帶肉品入境會遭「中國政府」罰款，旅客當下向機組員反映，機組員宣稱「只是照稿念」，讓許多民眾氣炸，呼籲拒搭。事件曝光後，也引發各界抨擊，立委甚至要求民航局取消其航權。

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民航局今晚主動說明，阿提哈德總公司今天（21日）傍晚致函民航局，對機上廣播內容造成旅客觀感不佳表達歉意，且承諾將持續加強內容審查與人員教育訓練，以確保服務內容符合旅客期待。

阿提哈德總公司於信中說，已立即檢視並修正相關廣播用語；同時也將修正其他可能造成誤解或不符合當地使用習慣的用語；相關部門也將全面檢視涉及台灣之機上廣播內容與旅客服務文件。

阿提哈德航空在去年9月首航桃園機場，飛台北（TPE）-阿布達比，不過首航抵達桃園機場時疑似因政治因素，甚至拒絕首航落地時會有的水門禮，顯得相當低調。

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未來三天水氣豐沛的西南風偏強，南台灣陣雨不斷狀況仍將持續。（擷取自「台灣颱風論壇｜天氣特急」臉書）

受西南風及低壓帶影響，全台天氣不穩定。對此，氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」指出，未來三天水氣豐沛的西南風偏強，南台灣陣雨不斷的狀況仍將持續，各界預報都是一片「紫紅色」。

粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」在臉書發文表示，由於太平洋高氣壓持續弱勢，已經盤踞台灣附近的低壓帶，仍然陰魂不散，加上未來三天，水氣豐沛的西南風偏強，南台灣陣雨不斷的狀況仍將持續。

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粉專指出，從各模式最新的累積雨量預報來看，雖然中部以北各界的看法略有差異，但南部的預報倒是一致共識，都是紫紅爆雨一大片，雨量數字報的不小，請多注意。

粉專提醒，未來三天南部沿海將會全天陣雨，且須留意短時強降雨；各地山區、大台北地區，要注意午後雷雨；其餘地方時晴時雨，感受較為悶熱。

此外，粉專表示，太平洋高壓預計下週初終於會開始增強，但很可能會把颱風推向台灣附近，不過變數仍高，建議週末後再來關注。

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土地遭人占用蓋房，並一定能夠查詢對方的房屋稅籍資料。（資料照）

自己的土地被別人占用甚至還蓋了房子，想查對方的房屋稅籍資料，竟然也不一定可以？桃園市政府地方稅務局表示，土地遭他人占用的所有權人，若不是該房屋的納稅義務人或法律規定的特定對象，稅捐機關依法仍不能提供相關課稅資料。

近日有民眾臨櫃向桃園稅務局詢問，土地遭他人占用並興建房屋，可否以利害關係人名義申請查調該房屋稅籍資料？

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桃園稅務局表示，依《稅捐稽徵法》第33條規定，稅捐稽徵人員對於納稅義務人之財產、所得、營業、納稅等資料，除對下列人員及機關外，應絕對保守秘密：

一、納稅義務人本人或其繼承人。

二、納稅義務人授權代理人或辯護人。

三、稅捐稽徵機關。

四、監察機關。

五、受理有關稅務訴願、訴訟機關。

六、依法從事調查稅務案件之機關。

七、經財政部核定之機關與人員。

八、債權人已取得民事確定判決或其他執行名義者。

稅務局指出，房屋稅籍資料屬於納稅義務人之課稅資料，依法受到稅捐稽徵法第33條規定之保密保障。因此，土地若被他人占用蓋房子，土地所有權人也不能單憑「土地是自己的」，就向稅捐機關查詢該房屋的課稅資料。除非符合《稅捐稽徵法》第33條規定的特定身分，否則稅捐機關不能提供。

稅務局表示，土地遭他人占用若涉及權利爭議，當事人可以透過法院解決。如果案件審理過程中需要查詢房屋的課稅資料，法院可向稅捐稽徵機關函請提供，再依案件需要進行調查。

稅務局表示，若自己的土地遭他人占用並蓋了房子，土地所有權人想向稅捐機關查詢該房屋的稅籍資料，不能只因為自己是土地所有權人，就要求稅捐機關提供。

相關資料是否得以提供，仍須依《稅捐稽徵法》第33條所列規定辦理；如涉及私權爭訟，則可由受理訴訟機關視案件調查證據之需要，向稅捐稽徵機關函洽相關資料。

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首檔AI電力基金報請成立，投信業者表示，看好電力基金長多行情（記者王孟倫攝）

〔記者王孟倫／台北報導〕國內首檔AI+電力股票型基金「台新全球AI電力基金」，已於8月20日報請成立，台新投信表示，該檔基金囊括電力上中下游族群，掌握發電、長途輸電、配送電、終端使用者四大長線趨勢。分析師估計，AI基礎建設2026-2035年可望帶來合計7.6兆美元投資計畫，電力投資金額更是年年走高，全球AI電力基金夯。

投信機構表示，在AI資料中心快速擴張下，美國2028年新增資料中心將面臨40％缺口無法獲得滿足，電力成為重要戰略物資，為電力基礎建設與設備需求帶來爆發性商機。

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台新全球AI電力基金經理人林禹全表示，AI投資邏輯已由「說故事」轉向獲利驗證，亞馬遜財報獲市場肯定，市值突破3兆美元。根據AWS亞馬遜最新財報與調研指出，亞馬遜確認未來幾年繼續擴大電力容量和資料中心基礎設施計畫。

林禹全指出，，2027年大部分算力已被客戶提前預訂，不過，2027年資料中心交付存在政府監管、電力供應瓶頸、電力裝置交付周期長等三大瓶頸，預期電力問題將會是未來算力關鍵。

在電力遭遇瓶頸下，推動需求商機，高盛上修美國資料中心電力需求，複合年成長率上修至3.5%。

分析師預估，美國部分受監管公用事業與部分獨立發電商，如：TLN、VST 等，可望從不斷上漲的電價和新增的資料中心購電協議 （PPA） 中受益。另外，分析師亦估計，2030年數據中心一年用電量將消耗9,400億度，為目前台北的用電量100倍，全球AI電力基金的長多行情可期。

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新自強號行經彰化社頭與田中間的魚寮路平交道，86歲男子乘坐電動代步車突穿越，當場遭撞。（民眾提供）

台鐵一列新自強號今天下午行經彰化社頭與田中間的魚寮路平交道，86歲男子乘坐電動代步車突然穿越，男子當場遭撞，緊急送到員林基督教醫院後失去呼吸心跳，仍在急救中。

這起事故發生於下午4時46分許，地點位於田中=社頭間魚寮路平交道（K239+142）。附近鄉民指出，老翁疑似乘坐電動代步車，進入平交道時因不明原因，遭194次自強號煞車不及撞擊，台鐵立即通知鐵路警察及119到場處置。男子後腦與身上多處擦傷，右腿開放性骨折，到院後轉OHCA，目前送員基醫院急救中，確切事發原因仍有待鐵路警察調查釐清。

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受事故影響，台鐵自下午4時46分起，社頭與田中間暫時以東正線單線雙向行車，南下列車及北上列車均出現不同程度延誤。受影響車站包含社頭站及田中站。由於正值週五下班尖峰時段，不少通勤族與旅客行程大受影響。

新自強號行經彰化社頭與田中間的魚寮路平交道，86歲男子乘坐電動代步車突穿越，當場遭撞。（民眾提供）

老翁的電動代步車。（民眾提供）

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日本東京今晚發生規模5.5地震，最大震度3，沒有引發海嘯之虞。（擷取自日本氣象廳網站）

日本東京今天晚間9時2分（台北時間8時2分）左右發生規模5.5地震，最大震度3，沒有引發海嘯之虞。

根據日本氣象廳消息，震央位於八丈島東方外海，震源深度約60公里，地震規模推估為5.5。

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此次地震中，三宅島觀測到最大震度3。東京千代田區、墨田區、杉並區、埼玉縣富士見市，以及千葉縣市原市、館山市、鴨川市等地觀測到震度2。

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台鋼雄鷹新洋投威鳳山。（資料照，台鋼雄鷹提供）

〔記者羅志朋／高雄報導〕台鋼雄鷹新洋投威鳳山（Wilmer Font）近期抵台投入球隊訓練，預計明天進牛棚練投，下週在二軍出賽，在「831洋將登錄大限」前力拚寶貴一席。

36歲的威鳳山是委內瑞拉籍右投，具6年大聯盟資歷，出賽96場其中22場先發共投151.2局，戰績7勝11敗、防禦率5.82，2021、22年效力韓職SSG登陸者，總計先發53場戰績21勝11敗、防禦率3.03，表現相當亮眼。

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值得一提的是，2023、24年威鳳山出賽紀錄一片空白，在韓職神勇兩年、隨後神隱兩年，他解釋，由於右肩受傷的關係，於2024年動刀，這僅是旋轉肌的清創小手術，只花25分鐘就開完刀，並非嚴重的傷勢，對他投球影響不大。

回顧韓職生涯，威鳳山說，他很喜歡韓職環境，韓職打者非力量型，有點像台灣打者屬纏鬥型，印象最深刻的是李政厚，「他真的很棒，有速度、有力量，擊球感覺很好，是一名非常全方位的打者，而且長得很帥。」

這兩年威鳳山在墨西哥聯盟發展，今年先發19場戰績8勝4敗、防禦率4.91，他透露，去年曾獲中職球隊邀約加盟，哪一隊他忘了，由於當時墨聯球隊打進季後賽，因此未能成行，今年所屬球隊沒打進季後賽，因此選擇來台發展。

威鳳山表示，上一次實戰登板投球是在8月7日，這段期間都有傳接球，感覺還不錯，來台投1次牛棚、1次二軍賽，應該就可以做好準備。

「831大限」將至，威鳳山強調，「我不知道831大限，不會有什麼壓力，就是把自己工作做好，由球團做最終決定，很期待上一軍投球，我來這裡就是為了幫助球隊打進季後賽，一起爭奪總冠軍。」

有趣的是，台鋼大本營在高雄，威鳳山中文譯名納入「鳳山」超接地氣，喜歡嗎？他笑說，「如果大家都喜歡，我就喜歡。」

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2025年越南人均泡麵消費量為81包。（彭博）

〔財經頻道／綜合報導〕泡麵是不少人填飽肚子的方便選擇，全球一年究竟能吃掉多少？「世界泡麵協會」（WINA）發布最新統計顯示，2025年全球泡麵消費量達1242.09億包，創歷史新高，其中越南平均每人一年吃81包居冠，南韓約79包居次，泰國以60包排第三。值得注意的是，全球泡麵越吃越多，台灣消費量竟降至2025年的9.02億包，一年少吃2700萬包。以內政部統計2025年底台灣總人口數約2330萬估算，1年人均泡麵消費量約39包。

世界泡麵協會最新統計顯示，2025年全球泡麵消費量達1242.09億包，高於2024年的1233.05億包，一年增加逾9.04億包、年增約0.7%，再度刷新歷史紀錄。日本《食品新聞》指出，全球泡麵消費量已連續第2年改寫歷史新高。

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從各國及地區消費總量來看，中國／香港仍是全球最大的泡麵市場，2025年共吃掉432.68億包，占全球約35%，不過較2024年的438.02億包減少約1.2%；印尼以145.4億包排名第2，印度則以96.01億包排名第3。

其中印度是成長最明顯的市場之一，消費量從2024年的88.19億包增加至2025年的96.01億份，一年增加7.82億包，增幅約8.9%。越南以82.31億包排名第4，日本59.52億包排第5。

不過，如果不是比全國總共吃掉多少，而是比較「平均每個人有多愛吃泡麵」，冠軍就不是中國。WINA最新2025年人均資料只公布前三名，越南平均每人一年吃掉約81包泡麵，位居全球第1；南韓以每人每年約79包排名第2，泰國則以約60包排名第3。

值得注意的是，在全球泡麵消費量創新高之際，台灣人反而少吃了。WINA資料顯示，台灣2024年泡麵消費量為9.29億包，2025年降至9.02億包，一年少了2700萬包，年減約2.9%，2025年消費總量排名全球第17。

回顧近年數據，WINA統計顯示，台灣2021年泡麵消費量為8.95億包、2022年8.78億包、2023年回升至9.06億包，2024年進一步增至9.29億包，2025年則重新降至9.02億包。

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台灣男雙李哲輝／楊博軒。（路透）

〔記者吳孟儒／綜合報導〕世界排名17的李哲輝／楊博軒今天在世界羽球錦標賽以21：19、21：16力退印尼第2種子阿爾弗蘭（Fajar Alfian）／菲克里（Muhammad Shohibul Fikri），前進男雙4強，也締造兩人在世錦賽最佳成績，也確定進帳一面銅牌。

楊博軒一日雙戰，與胡綾芳在混雙8強失利後，緊接與李哲輝攜手出戰男雙，而兩人曾在去年的南韓公開賽與阿爾弗蘭／菲克里交手，當時以直落二落敗，也是唯一1次對戰。

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楊博軒／李哲輝在今天與阿爾弗蘭／菲克里再度交手成功扭轉頹勢，靠著快速輪轉與精準控球，取得18：12領先，儘管20：16時因失誤自亂陣腳，錯失3個局點，讓戰況變得膠著，好在兩人在關鍵時刻穩住陣腳，靠著扣殺成功關門，以21：19先馳得點。

進入次局，楊博軒／李哲輝延續氣勢，在節奏控制和前後排攻勢發揮出色，成功以11：9進入技術暫停，攻守轉換得宜，連拿3分後擴大分差，也大大助長士氣，最後在20：16時也靠著一記直線進攻得手，晉級4強，也保底一面銅牌，接下來還有爭金奪銀的機會。

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民進黨立委、新北市長參選人蘇巧慧勤跑陸戰，現場不乏支持者熱情應援。（蘇巧慧競辦提供）

民進黨立委、新北市長參選人蘇巧慧日前拜訪板橋區農村公園福德宮，宮廟於7月29日在粉專貼出相關影片，影片裡，蘇巧慧小跑奔向鄉親與宮廟方，也熱情與現場鄉親擁抱，展現活力，主委劉德宗、副主委林雪玉率眾歡迎，現場眾人臉上帶著燦爛笑容，一邊拍手一邊高唱「歡迎歌」，氣氛熱鬧非凡。截至今（21日）已達25萬人次觀看，展現高人氣。

蘇巧慧已辦完42場議員座談會、掃了約50場市場，已辦7場與議員聯合舉辦的「水獺媽媽樂園」親子活動，並將在9月5日競選總部成立大會；明日，蘇巧慧將在土城區樂利國小再度舉辦水獺媽媽樂園活動，另外，律師出身的她，也將與黨籍立委、台北市長參選人、法律系學弟沈伯洋舉行律師後援會成立大會。

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泌尿科醫師張英傑表示，天天洗澡「小兄弟」仍飄出異味，問題往往隱藏在5個日常生活的細節裡；情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕明明每天都有洗澡，男性私密處卻還是有味道，連枕邊人也嫌棄，可能不只是沒洗乾淨。泌尿科醫師張英傑表示，小兄弟之所以會飄出異味，問題往往隱藏在日常生活的細節裡，包括：包皮過長、汗腺發達等5種情況，都可能讓異味找上門；若異味還伴隨紅腫、疼痛，則要留意能已感染，千萬別硬撐。

私密處5大臭源大公開

張英傑於臉書粉專發文指出，男性私密處有異味，其實是不少人的困擾，有時並非沒有洗澡，而是藏在那些容易被忽略的生活習慣中。他並列出以下5種常見「臭源」，建議有相同困擾者不妨檢視自己中了幾項。

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●包皮過長：藏污納垢的重災區

這絕對是異味來源的第一名。包皮如果沒翻開來徹底搓洗，尿垢與皮脂腺分泌物就會堆積成「包皮垢」，進而引發異味。如果發現包皮翻不開或反覆發炎，建議應找醫師診療評估。

●汗腺發達：胯下也會悶出味

不只腋下有汗腺，生殖器周邊也是汗腺密集的區域，特別是皮膚皺摺處長期潮濕悶熱，也是細菌滋生的天堂。建議穿著透氣內褲，別讓下半身整天如同待在三溫暖裡。

●內褲穿到破才換：細菌的溫床

很多男人秉持「內褲不破不換」的勤儉精神，這對小兄弟其實很傷。內褲長期穿著會累積洗不掉的細菌。建議內褲最好3到6個月就要汰舊換新，給小兄弟一個清爽的居住環境。

●小便沒抖乾淨：殘尿的發酵味

男人如廁後習慣抖兩下，陰莖如果沒排乾淨就直接塞回褲子，殘留尿液在悶熱內褲裡發酵，很快就會產生騷味。記得排尿後要確實抖淨，或是用衛生紙輕輕壓乾。

●射後不理：殘存精液會變質

有些人在親密行為後直接倒頭就睡，完全忽略殘留在上面的精液。精液含有蛋白質，一旦乾掉變質，味道會變得非常刺鼻。建議性行為結束後，一定要用清水沖洗，不要只用衛生紙隨便抹兩下。

張英傑強調，陰莖異味不僅影響自信，更是健康的警訊。提醒若除了味道，還伴隨紅腫或疼痛，顯示可能已經感染，千萬別硬撐。

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十方啟能中學員努力製作月餅等糕餅，期盼更多人品嚐，也看到他們的努力。（十方啟能中心提供）

藍白聯手全數刪凍總統府國務機要費3000萬元，衝擊全台37家庇護工場，1.5萬秋節禮盒訂單被迫取消，身障者工作權大受打擊，台中市十方、立達及瑪利亞等3家臨時被刪單，社福團體心碎表示，今年成本物料上漲已難經營，總統府大單又被取消，針對此事，立法院副院長、台中市長參選人江啟臣並無回應。

由於江競選團隊副主委、立委王育敏有贊成刪凍國務機要費，對此，江啟臣團隊不回應刪凍總統府國務機要費衝擊全台庇護工場秋節禮盒議題；國民黨立委楊瓊瓔表示，每年都會呼籲企業及民眾給身心障礙朋友們溫暖的鼓勵，優先訂購身障團體及庇護工場美味、有意義的中秋月餅，今年也不例外。

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立委顏寬恒表示，照顧庇護工場與身障朋友，應循正軌編列專案公務預算，真正支持公益與弱勢團體，靠的應該是制度化、穩定且透明的政策支持，而不是仰賴總統府的國務機要費「隨喜採購」。

民眾黨立院總召陳清龍表示，他長期關心台中市社福團體，也透過地方社團跟企業協助，會持續了解他們的需求。

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李四川認錯，實際搭一趟307公車。（擷取自李四川臉書）

國民黨新北市長參選人李四川今天（21日）拜會立法院民眾黨團時，誤以為往返雙北的307線有行經高速公路，遭綠營人士冷言嘲諷。他傍晚在臉書PO文說，「記錯了，我就回來看」，今天到立法院拜會韓國瑜院長，還有國民黨團、民眾黨團。談新北市政的時候，他唯獨把307的路線講錯了。

李四川說，說實在，有些不好意思，這條線就經過他每天生活的周邊，「有錯就認」，做工程的人，看見問題，就找出解方，所以他下午去坐了一趟307，上車前，雙北突然下了大雨，他也淋得有些狼狽，但是淋著雨等車的，不只他一個。

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李四川指出，307是雙北運量最大的一條公車，2024年載客1639萬人次，全台唯一破千萬。基北北桃的合作平台，走到今天第8年了，這個基礎是有的。

他的下一步，是把更多交通路網一起放進來，因為跨市的公車、跨河的橋，本來就不該分兩邊管，行政本位的問題，不應該讓市民來扛，減輕市民通勤的負擔，才是真正的目標。「公車路線記錯了，方向不能錯」。

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貝森特宣佈將再度擴大長天期公債回購規模。（路透）

〔編譯魏國金／台北報導〕美國財政部長貝森特20日指出，可能再度加碼公債回購規模，使每次操作超過40億美元。對此，摩根大通（小摩）認為，美國政府為緩解公債市場壓力而做的努力，如同用信用卡付房貸，只是將問題往後延而已。

貝森特接受CNBC專訪說，財政部將為殖利率飆漲的長天期債券「創造市場」。美國財政部19日宣佈，長天期公債回購規模將從原訂的20億美元擴大1倍以上，長天期公債殖利率應聲下跌。

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貝森特說，「我們將增加回購規模，亦即每次操作可能超過40億美元」。

美國30年公債殖利率19日創去年10月以來最大單日跌幅紀錄，然而翌日，半數跌幅彈回，而在貝森特上述談話後，殖利率再次下跌，但僅維持短暫，30年公債殖利率最後交易報5.24％，距18日觸及19年來最高點僅差10個基點（0.1％）。

儘管貝森特表示，可能進一步擴大購債規模，但沒有提到具體數字，僅說將依據市場狀況做出決定。

他說，「我們所作的就是為了讓人們專注基本面；我們有很多工具可以使用，所以拭目以待。此處釋出的部份訊息就是，我們認為殖利率沒有反映潛在基本面」。

在財政方面，他說，他將與管理暨預算局局長沃特（Russell Vought）會面，討論「財政整頓」問題。財政部數據顯示，美國政府債務已突破40兆美元大關。

貝森特說，「40兆美元沒有什麼神奇之處，我們可以透過經濟成長擺脫該債務水準」。

摩根大通（小摩）認為，美國政府為緩解公債市場壓力而做的努力，可能只是將問題延後而已。

小摩基本面研究聯合首長蘇利文（ James Sullivan）指出，美國財政部實際上是買回長債，同時發行短天期國庫券，該策略僅能暫時緩解壓力，但沒有改變根本的債務負擔。

他說，此種以短期借款為長期債務進行再融資的作法「有點像是用信用卡繳房貸，短期內或許可行，但最終這樣的不相稱將變得越來越明顯」。

小摩分析師克魯克（Maia Crook）也表示，該干預「忽略潛在結構性挑戰，而更長期的影響是可能導致反映財政部介入市場，並使市場偏離『常規且可預測』原則的風險溢價走高」。

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總統賴清德8月14日到員林市參加健保署活動，彰化縣長王惠美全程陪同。（資料照，記者顏宏駿攝）

總統賴清德今（21日）到彰化縣和美鎮參加產業座談會，他在座談中直接點名水五金產業園區，承諾這項都市計畫案「不會超過年底」完成審議。對此，彰化縣長王惠美發文感謝，「總統謝謝您、您的支持與鼓勵，我們會做的更好！」，但小碎步難以完成大建設，她直呼還有許多計畫需要總統大力推一把，才能翻轉彰化命運。

王惠美在臉書發文表示，賴清德總統今天在彰化公開宣示，內政部即將審議的水五金田園聚落特定區計畫，「不會超過年底」就會完成審議。她說，謝謝賴總統把彰化放在心上，但也請賴總統別忘了，我們還有彰交特定區解編計畫、鹿港及和美捷運路網和二林精密產業園區環評案，分別在內政部、交通部和環境部等待審議，需要您大力推一把，才能翻轉彰化命運。

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王惠美直呼，改造彰化最關鍵的時刻，需要賴總統時時刻刻對彰化念茲在茲，「彰化人一定會永遠感念您對改造彰化的決定性貢獻！賴總統辛苦您了，您的支持與鼓勵，我們會做的更好」。

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交通部實施高齡換照新制，滿70歲駕駛需在2年緩衝期內換照。（資料照）

交通部推行「高齡駕駛人管理制度改革」，年滿70歲者要完成體格檢查，以及2小時高齡換照講習，75歲以上則是要追加認知功能測驗合格或無患中度以上失智證明文件，今年5月31日正式上路，台北市政府今（21）日舉辦道安會報，台北市區監理所針對推動情形報告，北市轄內70歲以上持有駕照的高齡者有2萬5960人，其中大安、士林、內湖為前三多，但是換照與繳回比率僅32.81%。

台北市區監理所表示，針對自願繳回所有駕照者，要持愛心敬老卡搭乘大眾運輸、Youbike、計程車等，電子錢包扣款享有50％優惠，每個月上限1500元。此外，今年2月1日起，搭乘敬老愛心計程車，每趟最高補助85元。

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台北市區監理所說明，調查長者換照意願時發現，符合高齡換照的長輩不僅對於制度不熟悉，且講習開班地點集中在松山、士林區，整體的體檢量能以及講習場次也應持續增加，未來精進方向將朝向高齡者可以在鄰近住家地點換照，並規劃與南港、萬華區公所合作，整合在地把服務帶入社區。

台北市區監理所也指出，評估在區公所、聯合醫院、大眾運輸廣告、垃圾車等宣傳換照資訊，同時只要完成換照講座，即可兌換菜瓜布、醬油等生活宣導品，也會思考其他的誘因來讓長輩願意換照。

道安委員邱裕鈞也表示，他到監理單位時，就有發現許多長輩要換照，但是聽完長輩意見後發現，由於監理站較為偏遠，光是交通問題就會造成長輩困擾，認為市區公所要擴及服務據點。

最終，台北市府秘書長王玉芬裁示，目前換照新制兩個月，若後續在緩衝期屆滿前，恐會有大量民眾辦理換照，請監理所持續掌握進度，定期了解推動情形。

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基隆市「長樂65專案」放寬發放資格。（基隆市政府提供）

基隆市政府今天（21日）傍晚宣布放寬基隆市「長樂65專案」發放資格，受惠長者增加1904人，「長樂65專案」受益基隆市長者近8萬2000人，這是一次性普發，由市府直接發給符合資格的基隆長者6500元。基隆市政府放寬「長樂65專案」資格，擴大照顧範圍。

凡是於2023年12月31日（含）前設籍基隆市，設籍後戶籍未異動，並於2026年達65歲以上（即1961年12月31日前出生）的一般民眾，或是滿55歲（即1971年12月31日前出生）的原住民，皆符合領取資格。

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基隆市長謝國樑2026年3月24日記者會，原先對外說明滿65歲基隆市民、原住民滿55歲，設籍基隆市滿3年將可領取6500元。基隆市政府本來是希望彰顯謝國樑照顧長輩的用心，不料，反而造成1961年9月11日以後到12月31日出生的民眾，因未滿65歲無法領取，造成1904位民眾不滿，不少人打電話罵里長及議員。市府決定從善如流，1961年出生的基隆市民或1971年出生的原住民都能領取。

基隆市政府指出，「長樂65專案」免申請、直接發放。已經在區公所提供過郵局帳戶的長輩，6500元將於9月11日直接匯入郵局帳戶；尚未提供郵局帳戶的長輩，只要在下週五（31日）前至戶籍地區公所提供郵局帳戶，也能趕在9月11日領到6500元。

針對沒有帳戶或未於8月31日前提供帳戶的長輩，區公所將另行寄發通知單，長輩只需依通知單說明，前往戶籍地區公所領取現金即可。現金領取作業將持續受理至2027年3月11日止，逾期後將不再補發。若本人因故無法親自領取，也可委託親屬攜帶相關證件代為辦理。

民眾如有疑問，可電洽基隆市各區公所社政課。安樂區公所2431-2118、信義區公所2428-2101、七堵區公所2456-6171、中山區公所2423-2181、暖暖區公所2457-9121、仁愛區公所2430-1122、中正區公所2463-3341。

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陳水扁在Threads上，貼出一張有頭髮及眼鏡的饅頭人「怒指前方」貼圖，表達無奈反擊。（圖擷取自社群平台「Threads」）

前總統陳水扁的女兒陳幸妤與趙建銘離婚，吸引眾人目光，今（21日）陳幸妤被媒體問及，父親陳水扁是否有關心她的情況時，她忍不住笑虧「爸爸也不能幫忙什麼，他真的退休了，只能在Threads上面搞笑給你們看」，陳水扁也火速以「貼圖」做出回應。

對此，陳水扁在Threads上回應，貼出一張加工有頭髮及眼鏡的饅頭人，「怒指前方」的貼圖表達無奈反擊。

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父女倆隔空互動笑翻大批網友，紛紛留言「女兒認證只剩下搞笑的功能」、「至少她不會沒收你的手機欸」、「阿扁總統…你女兒不想管你了」、「你女兒很直接不留情面地講出秘密來」、「阿好的大實話，結果傷到爸爸」、「阿扁總統就讓陳幸妤發洩一下也好，不然她若憋出病也是不好的」、「阿扁總統立刻示範搞笑給我們看」。

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山口茜。（美聯社）

〔體育中心／綜合報導〕世界排名第2的日本名將山口茜今天在世錦賽8強戰，以21：17、21：10直落二擊敗加拿大好手李文珊，順利挺進4強，她也確定至少有銅牌入袋，生涯在世錦賽獲得6面獎牌，創下賽史女單新紀錄。

山口茜在2018世錦賽拿下銅牌，2021年勇奪生涯首面世錦賽女單金牌，隔年完成連霸，2023年則是再獲銅牌，去年則是勇奪個人賽史的第3冠，生涯在世錦賽累積3金2銅的成績，5面獎牌和中國張寧、印度辛度並列女單最多，不過今天山口茜挺進4強，確定再收穫一面獎牌，獨居女單史上第一。

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山口茜在世錦賽的3金也與西班牙名將瑪琳並列女單最多，這次衛冕成功將寫下賽史女單最多金紀錄。山口茜四強對手將會是世界排名第10的28歲泰國女將李美妙，兩人過往曾交手過18次，山口茜拿下13勝，近期對戰更取得6連勝。

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高雄凹子底「停35」停車場預計11月啟用。（記者王榮祥翻攝）

高雄市副市長林欽榮今天視察凹子底停35BOT案停車場，他表示目前已經接近完工階段，預計今年11月可啟用，將成為北高雄商業複合機能新節點、農16嶄新地標。

林欽榮今與交通局長張淑娟、民政局、鼓山戶政事務所、警察局交通警察大隊、文化局、高雄市立圖書館等同仁，前往視察停35用地民間參與公共建設案。

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他說，自2021年3月動土以來，該案面臨缺工、缺料及設計精進等多重挑戰，但市府團隊始終積極協調解決各項問題，其中備受期待的立體停車場，預計今年11月正式啟用，屆時可提供汽車停車位600席、機車停車位1100席及40格自行車停放空間，大幅增加周邊公共停車供給。

林欽榮指出，停35位處北高雄蛋黃區的凹子底，商業活動蓬勃、人口密集，停車需求相當高，為改善地區停車供給不足問題，市府引進民間資源與營運專業，由大好生活股份有限公司（聯上集團）投入逾30億元工程經費，在鼓山區神農路與南屏路交叉口、凹子底森林公園旁，打造兼具停車、行政服務及生活機能的複合式城市空間。

本案基地面積約2533坪，規劃地上8層、地下4層複合式建築，總樓地板面積約16923坪，商場基座結合辦公塔樓，採流線造型與石材、金屬、玻璃建材，將是農16地區最亮眼的景觀地標，且透過公私協力（BOT）模式開發，發揮加乘效益。

高雄市副市長林欽榮偕同交通局長張淑娟、民政局等多個單位，共同會勘「停35」停車場。（記者王榮祥翻攝）

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法拉利F12車頭撞爛。（民眾提供）

台中市北屯區山西路3段今晚發生一起超貴車禍，44歲劉姓男子駕駛租賃黃色法拉利跑車失控，猛撞路旁車輛後連環波及5部汽機車，所幸僅擦挫傷，照片曝光後，超跑玩家看傻眼直呼：「這維修費嚇死人！」

事故發生於21日晚間6時許，正值下班尖峰，劉男駕駛亮黃色跑車行經山西路3段，車輛不明原因突然偏離車道，朝路旁停放車輛衝撞，巨大的撞擊聲響引發附近民眾注意。

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從現場照片可見，法拉利車頭遭猛烈撞擊後幾乎「凹成一團」，引擎蓋向上隆起，車頭零組件嚴重變形，碎片散落道路，撞擊後更一路如保齡球般，掃過路旁停放的5部汽機車，現場滿目瘡痍。

警方獲報趕抵現場處理，劉男受有擦挫傷自行就醫，警方對劉男實施酒測，酒測值為零，初步也無毒駕反應，至於車輛為何突然失控，仍待警方調查及鑑定釐清。

據了解，這輛黃色超跑為Ferrari F12 berlinetta，搭載6.3升V12自然進氣引擎，最大馬力達730匹，當年新車售價約1718萬元起，超跑玩家檢視照片後認為，F12採前置引擎配置，如今車頭遭受如此猛烈撞擊，除了外觀鈑件，內部引擎、底盤及車體結構都可能受損，維修費「嚇死人」。

自撞的Ferrari F12 berlinetta。（民眾提供）

遭波及的其他車輛。（民眾提供）

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台鋼雄鷹林詩翔。（資料照，記者陳志曲攝）

〔記者羅志朋／高雄報導〕台鋼雄鷹守護神林詩翔7月6日在高雄長庚醫院接受右手肘檢查，診斷結果為右肘尺側副韌帶斷裂及尺側腕屈肌肌腱斷裂，隨後動刀整季報銷，也讓台鋼最後一道防線出現鬆動，目前第9局主要由左投黃群代班關門。

翻閱數據，本季林詩翔壓陣的台鋼牛棚，防禦率3.28、被打擊率2成44、每局被上壘率1.35，林詩翔因傷缺陣期間，台鋼牛棚防禦率4.57、被打擊率2成88、每局被上壘率1.57，安定感明顯下滑。

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台鋼一軍投手教練蕭任汶指出，「之前詩翔在，中繼投手上場投球會認為，後面還有人挺住，能大膽地去投，因為到第9局就是詩翔上來關門，後來詩翔受傷整季報銷，第9局的人選就不一定，整體表現確實比較不穩定。」

蕭任汶說，希望黃群能把關門的任務扛起來，「總是要有人出頭嘛，要有人站出來，不要你看我、我看你的，希望他有這樣的膽識。」林詩翔缺陣期間，黃群代班守護神總計出賽10場，有7場是最後一任投手，戰績3勝1敗4次救援成功，另有1次救援失敗，防禦率6.75。

蕭任汶說，黃群在投的時候，後面需要王躍霖、許峻暘在準備，現在責任就是丟給黃群，希望他能扛起勝負的責任。

林詩翔缺陣，讓台鋼投手布局陷入難題，蕭任汶說，「下半季詩翔缺陣，中繼投手調配需要更靈活，這是很大的挑戰性，沈柏蒼、曾翊誠教練都會給我適時的建議，很受用。」

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台北市翡翠水庫管理局長林裕益涉嫌任內不當挪用公款。（資料照，翡翠水庫管理局提供）

台北市翡翠水庫管理局長林裕益涉嫌任內不當挪用公款，廉政署昨天（20日）獲報後立案，今天在台北地檢署指揮下搜索2處，並通知林裕益及4名承辦人到案說明。

檢廉日前獲報，林裕益任職翡翠水庫管理局長期間，疑有不當挪用公款等貪瀆情事，今經北檢檢察官指揮，通知林裕益及4名承辦人到案說明，同時搜索2處地點，調閱相關卷證，持續調查中。

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至於涉案款項用途、金額、流向及相關人員責任，仍待檢廉進一步釐清。

林裕益為中興大學水土保持研究所工學博士，公職資歷逾30年，歷任農委會水土保持局總工程司、台北市大地工程處長、產發局副局長及高雄市都發局長，退休後曾任和春技術學院校長。蔣萬安2022年12月就任後，延攬林裕益出任翡翠水庫管理局長，至今約3年8個月。

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2025年越南人均泡麵消費量為81包。（彭博）

〔財經頻道／綜合報導〕泡麵是不少人填飽肚子的方便選擇，全球一年究竟能吃掉多少？「世界泡麵協會」（WINA）發布最新統計顯示，2025年全球泡麵消費量達1242.09億包，創歷史新高，其中越南平均每人一年吃81包居冠，南韓約79包居次，泰國以60包排第三。值得注意的是，全球泡麵越吃越多，台灣消費量竟降至2025年的9.02億包，一年少吃2700萬包。以內政部統計2025年底台灣總人口數約2330萬估算，1年人均泡麵消費量約39包。

世界泡麵協會最新統計顯示，2025年全球泡麵消費量達1242.09億包，高於2024年的1233.05億包，一年增加逾9.04億包、年增約0.7%，再度刷新歷史紀錄。日本《食品新聞》指出，全球泡麵消費量已連續第2年改寫歷史新高。

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從各國及地區消費總量來看，中國／香港仍是全球最大的泡麵市場，2025年共吃掉432.68億包，占全球約35%，不過較2024年的438.02億包減少約1.2%；印尼以145.4億包排名第2，印度則以96.01億包排名第3。

其中印度是成長最明顯的市場之一，消費量從2024年的88.19億包增加至2025年的96.01億份，一年增加7.82億包，增幅約8.9%。越南以82.31億包排名第4，日本59.52億包排第5。

不過，如果不是比全國總共吃掉多少，而是比較「平均每個人有多愛吃泡麵」，冠軍就不是中國。WINA最新2025年人均資料只公布前三名，越南平均每人一年吃掉約81包泡麵，位居全球第1；南韓以每人每年約79包排名第2，泰國則以約60包排名第3。

值得注意的是，在全球泡麵消費量創新高之際，台灣人反而少吃了。WINA資料顯示，台灣2024年泡麵消費量為9.29億包，2025年降至9.02億包，一年少了2700萬包，年減約2.9%，2025年消費總量排名全球第17。

回顧近年數據，WINA統計顯示，台灣2021年泡麵消費量為8.95億包、2022年8.78億包、2023年回升至9.06億包，2024年進一步增至9.29億包，2025年則重新降至9.02億包。

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